Гвоздики
Создаем цветочный декор: кондитерские гвоздики в «Будем печь! »
Кондитерские гвоздики – инвентарь-основа, который служит рабочей плоскостью для составления цветов из крема. Гвоздики с плоскими и выступающими шляпками, с конусом предназначены для того, чтобы за короткое время формировать кремовые бутоны, почти не отличающиеся от настоящих. Изысканные бутоны получаются натуралистичными, многослойными и выглядят невероятно нарядно.
Формируйте натуралистичные раскрывшиеся розы, тюльпаны, георгины и орхидеи, и, конечно же, композиции из не раскрывшихся бутонов. Для этого потребуется кулинарный шприц с кремом и насадкой на конце, нужный кондитерский гвоздик и немного сноровки.
Преимущества применения кондитерских гвоздиков для цветов
Отличительная черта легких в использовании инструментов в том, что они превращают технологию создания замысловатых бутонов в несколько простых приемов:
-
располагаем шарик из крема, мастики или кусочка бумаги для выпекания в центр гвоздика;
-
поворачивая гвоздик в руке, постепенно наносим на шарик лепестки будущего цветка;
-
относим цветок на охлаждение;
-
выкладываем цветок, успевший при низкой температуре стать тверже, на готовое изделие.
Кондитерские гвоздики для цветов изготовлены из прочной стали. В каталоге «Будем печь! » - гвоздики различной формы с диаметром от 2 до 7 см, для распустившихся, многослойных цветков и прочных бутонов.
Если вы хотите изготавливать необычный декор, стоит обогатить арсенал подручных средств и купить кондитерские гвоздики в форме кругов и с конусами. В наборе с парой насадок они помогут делать на кулинарных продуктах многогранные, натуралистичные композиции!
Точнее об ассортименте – уточняйте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-3315.