Капсулы бумажные
Бумажные капсулы: любой десерт должен выглядеть празднично
Бумажные формы для выпечки или, как их еще именуют, бумажные капсулы - это то, без чего сложно узнать кондитерские десерты. На сайте «Будем печь! » вы сможете найти и купить бумажные капсулы на любой случай и под любое изделие. Тут продаются бумажные капсулы, в которых удобно выпекать, и те, в которых десерты лишь презентуют.
Стиль такой бумажной «упаковки» может придать вашему капкейку красивый и гораздо более соблазнительный вид, поэтому подходите к выбору тщательно.
Кроме разнообразия оттенков, в которых они представлены, бумажные капсулы отличаются друг от друга формой (овал, многоугольник, прямоугольник, удлиненная форма), величиной дна (диаметром, длиной и шириной), высотой стенок (чуть ли не самый значимый показатель). Если со всеми вышеупомянутыми параметрами все почти прозрачно, то высоту бортиков надо всегда учитывать при подборе бумажной формы. Во-первых, это во многом определит дизайн вашего десерта. А во-вторых, это имеет принципиальное значение при выпекании. Если вы будете непременно печь в этих бумажных формах, а не использовать их по окончании выпекания, укомплектовав в них готовую конфетку или маффин, то ниже сведения для вас.
Бумажные капсулы не имеют загнутых (завальцованных) краев, поэтому не держат твердую форму, а самую малость раскрываются, когда в капсулы что-то наливают. Учитывая это, при выпекании их нужно помещать в определенную жесткую основу, например, силиконовую форму. Хорошо, если высота стенки капсулы будет согласовываться с высотой стенки формы.
Бумага, из которой изготовлены наши бумажные капсулы, - хорошая жиростойкая и не просит дополнительного заворачивания. Маффины можно тут же выкладывать в коробку или на поднос. Кое-какие виды бумаги даже включают дополнительный слой - например, категория с позолоченной стороной внутри.
Если вы не определись, хотите вы купить бумажные формы для выпечки (без загнутых краев) или одноразовые формы для выпечки (с краями, которые стабилизируют форму), то сначала определите, какой конкретно вы хотите приготовить десерт. Если что, вам ежедневно готовы помочь наши консультанты, к которым можно обратиться, позвонив по телефону 8-800-350-3315.