Силиконовые формы для выпечки
Силиконовые и тефлоновые формы: как выбрать?
Если вам понадобилась обычная круглая форма для выпечки, то существует два варианта - силикон и тефлон.
Силиконовая форма для выпечки цельная и поэтому просто чистится, а также выдерживает огромный диапазон температур: в ней удобно не только готовить, но и замораживать муссы во фризере.
В остальном два этих варианта не имеют различий: они конкретного диаметра, содержат уникальное антипригарное покрытие и лучшее качество производства. Обычно у кондитеров есть приоритеты в материале, с которым комфортно готовить. Поэтому вам решать, купить силиконовые формы для выпечки или тефлоновые, но основное преимущество в том, что оба варианта - надежные помощники при создании выпечки.
Они могут быть:
-
неразъемные: одна форма для одного изделия;
-
составные: в этом случае бисквит выпекается по частям (силиконовая форма «Домик»), а также по несколько отсеков на форме (для миниатюрных бисквитов и кексов).
По всем товарам можно получить информацию, обратившись к нашим продавцам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.